Predstavljamo Vam Vinariju Meneghetti koja se nalazi u regiji Istra u Hrvatskoj. Vinogradi su zasađeni u mjestu Bale.
Vina ove vinarije su: Meneghetti Red, Meneghetti Malvazija Black Label, Meneghetti Classic, Meneghetti Malvazija, Kuća Glavić Malvasija, Meneghetti Classic Rose, Meneghetti White, Meneghetti Rose, Meneghetti Merlot.
Poslovno ime ove vinarije je Meneghetti Wine Hotel & Winery.
Email adresa vinarije je: winery@meneghetti.hr, a možete ih kontaktirati i telefonom na broj: 385 52 52 8 00.
Osim putem email-a i telefona, možete kontaktirati vinariju putem sajta https://meneghetti.hr/kontakt.
Detaljnije o vinariji možete pročitati ispod
Crvena zemlja’ (terra rossa) oko Meneghetti Wine Hotela jaka je i siromašna zemlja, bogatija kamenom nego zemljom, intenzivna, mineralna i bogata željezom, pogodna za uzgoj crvenih sorti grožđa. Zaštićena je malim brežuljkom s juga koji sprječava pretjeranu vlagu, i omogućuje lozi zdrav život i jake arome. “Crvena zemlja” Meneghetti vinograda obrađuje se na ekološki održiv način s dubokim poštovanjem prema prirodi. Loza se ručno orezuje metodom Simonit & Sirch koja je mekana, s ciljem očuvanja biljke kako bi doživjela visoku starost. Uz autohtone, uzgajaju se i internacionalne sorte grožđa kojima lokalni terroir, karakteristična zemlja i okruženje prepuno mediteranskog raslinja daju posebnost. Vina su proizvedena suvremenim tehnologijama i odražavaju karakter Istre, a u isto vrijeme svojom kvalitetom prelaze njezine granice.
Vina Vinarije Meneghetti
Meneghetti Red
Merlot, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc
Elegantno vino duboke rubinske crvene boje, punog tijela, jake i guste konzistencije, zrelo i uravnoteženo. Na nosu dominiraju mirisi izvrsne kakvoće sa naglašenim začinskim notama. U čaši se vino dodatno otvara a do izražaja posebno dolaze note vanilije, dima, kave, cimeta, klinčića kao i voćne note maline i ribizla. Okus je suh, topao i savršeno mekan uz fine tanine. Živost i mineralnost okusa osjete se dugo na nepcu.
Slaganje uz hranu
Crvena mesa, divljač i suhi tvrdi sirevi
Detaljni podaci
Suvo crveno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 16-18°C, procenat alkohola 14%
Meneghetti Malvazija Black Label
Malvazija
Najnovija Meneghetti etiketa vina. Nova interpretacija Istarske Malvazije, koja je dobijena procesom različitih maceracija i prije stavljanja u bocu vino odležava, točnije dozrijeva 9 mjeseci dijelom u inoksu, a dijelom u drvenim bačvama od slavonskog hrasta zapremine 2000 litara. Rezultat je više nego očaravajući. Dobili smo vino punog tijela, srednje-dugog aftertasta sa jasno naglašenom mekoćom i aromama breskve, žute jabuke uz notu cvijeća. Kiseline koje su sjajno integrirane i ovoj boci vina daju vinu svježinu.
Slaganje uz hranu
Pratilac jela sačinjenih od tjestenine, rižota. Nezaobilazni savšeni ugođaj uz tartufe (jaja, rižoto), a također svojom plemenitošću će vrlo rado oplemeniti tanjur na kome se nalazi i vrhunski pečena riba.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 10-12°C, procenat alkohola 12,5%
Meneghetti Classic
Chardonnay, Pinot Blanc
Vino slamnato žute boje sa zlatnim refleksom, vrlo sitnih intenzivnih mjehurića, čiste i kompleksne aromatike. U prvom planu dominira zrelije voće – breskva i kruška, dok se iz drugog plana otvaraju mirisi bijelog cvijeća, akacije, citrusa, lješnjaka te tosta uz laganu notu kvasaca i brioša. U okusu djeluje kremasto, zaokruženo, elegantne strukture i sjajno integriranih mjehurića. Finale je dugo u znaku vrlo ugodne svježine.
Slaganje uz hranu
Preporučuje se kao aperitiv te uz hladna predjela na bazi ribe, školjke, rakove, losos i bijela mesa.
Detaljni podaci
Penušavo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 6-8°C, procenat alkohola 12,5%
Meneghetti Malvazija
Malvazija
Malvazija sljubljena sa notama chardonnaya i bijelog pinota. Vino svjetlije slamnato-žute boje sa laganom nijansom zelene. Na nosu vrlo čisto i precizno. Otvaraju se herbalne note mediteranskog bilja isprepletene sa elegantnim mirisima koštunjičavog voća marelice, breskve i zelene jabuke uz karakteristične cvjetne note akacije. U ustima vino djeluje mekano, srednjeg je tijela uz fino izbalansirane kiseline i alkohole.
Slaganje uz hranu
Uz predjela od bijele ribe, rakove i bijela mesa
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12,5%
Kuća Glavić Malvasija
Malvasija Dubrovačka
Kristalno bistro vino, slamnato žute boje sa zlatnim odsjajem. Miris je vrlo izražen, fine kakvoće, karakterističnih tonova zrelog voća, posebno žute jabuke, kruške i breskve koji se isprepliću sa cvjetnim mirisima. Suho vino punog tijela i trajnog okusa, u savršenoj ravnoteži sa svježinom i mineralnošću.
Slaganje uz hranu
Dobro se slaže sa tjesteninama i rižotima na bazi ribe.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 13%
Meneghetti Classic Rose
Pinot Noir, Chardonnay
Vino krasi intenzivna boja trešnje sa mnogobrojnim i sitnim mjehurićima. Intenzitet mirisa je izražen i u prvom planu se javljaju voćne note, šumske jagode i maline, ružine latice u pozadini se javljaju note svježe pečenog peciva. Okus je lijepo izbalansiran, pun sa ugodnim svježinama. Aftertaste je poprilično dugačak i završava sa notama zrelih malina.
Slaganje uz hranu
Odličan je ljetni aperitiv uz bazen a također može odgovarati uz ljetna jela poput svježih salata i bijelog mesa sa roštilja.
Detaljni podaci
Penušavo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 6-8°C, procenat alkohola 12,5%
Meneghetti White
Chardonnay, Pinot Blanc
Vino slamnato žute boje sa zlatnim refleksom. Na nosu vrlo kompleksnog mirisa sa naglašenim zrelijim egzotičnim notama ananasa, citrusa i dinje dok se u pozadini otvaraju note maslaca, tostiranih lješnjaka, finog drva i vanilije. Na nepcu djeluje bogato i koncentrirano, kremaste je teksture sa zrelijim kiselinama. Aftertaste je vrlo trajan i harmoničan.
Slaganje uz hranu
Niz jela na bazi ribe i rakova, bijelih mesa, pernate divljači, teletine a dobro se slaže i sa poluodležalim sirevima.
Detaljni podaci
Suvo belo vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 12-14°C, procenat alkohola 13%
Meneghetti Rose
Merlot, Syrah
Vino svježih i veoma živih i prijatnih kiselina. Na ukusu dominiraju arome voća, trešnja. Izrazito mineralno i osvježavajuće vino za vrele ljetne dane. Odličan aperitiv i pratilac predjela, karpaća, svježih kozica… Vino je srednjeg tijela i na aftertastu se osjeća blaga ali prijatna gorčina.
Slaganje uz hranu
Savršeni ljetni aperitiv, ali također se sljubljuje s hladnim salatama i bijelim mesom s roštilja.
Detaljni podaci
Suvo rose vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 8-10°C, procenat alkohola 12,5%
Meneghetti Merlot
Merlot
Vino punije rubinske boje sa ljubičastim refleksom. Intenzivnog je mirisa sa izraženim voćnim karakterom u kojem prevladavaju arome šljive, borovnice i ostalog bobičastog voća isprepletene sa florealnim notama popraćenih finom začinskom pozadinom. Na nepcu je svježe i elegantno, dobro integriranih tanina fine granulacije. Sjajan balans između voćnosti i kiselina.
Slaganje uz hranu
Dobro prati crvena mesa, plavu ribu, odležale sireve, istarski pršut.
Detaljni podaci
Suvo crno vino, pakiranje 750ml, temperatura serviranja 12-14°C, procenat alkohola 13,5%
Pronašli ste pogrešan podatak ili određeni podaci nedostaju? Budite slobodni da nas kontaktirate na email vinarije@vino.ba i mi ćemo ispraviti podatke.
Napomena: Navedeni podaci su preuzeti sa službenih stranica vinarije i vlasnik portala ne odgovara za tačnost istih.
